Les missions du poste

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un CAP cuisine, où vous alternez périodes théoriques en centre de formation et périodes pratiques au sein de l'établissement.

Vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV
en dehors des horaires de service ( avant 12H00) et demandez M.Zenou.

Le poste est à pourvoir dés que possible.
Le Restaurant est fermé le lundi, Samedi midi et Dimanche soir.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Réactivité
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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