Cuisinier - Cuisinière H/F - au Bureau

Vous êtes un cuisinier(ière) ayant 6 mois d'expérience IMPERATIVE.Vous êtes autonome sur le poste, vous effectuez la préparation et la cuisson des plats (cuisine française de brasserie) Vous gérez l'activité en cuisine, vous participez à l'élaboration des recettes les plus complexes. Vous maîtrisez toutes les techniques culinaires (découpes des légumes, cuissons...). Vous maîtrisez les normes d hygiène.Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant entre 10H et 11H00 et demander Monsieur Camus.

Experience: 6 Mois - sur le même posteCompétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Conditionner des produitsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Français
• Recettes
• Réactivité
• Normes d'hygiène