Commis - Commise de Cuisine H/F - les Arcades
- CDD
- les Arcades
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous secondez le chef de cuisine et assurez la production culinaire pour nos clients. Vous vous assurez du respect des normes d'hygiène et de sécurité .Votre profil :- Vous faîtes preuve de rigueur, organisation.- Vous avez déjà une expérience sur ce poste en restauration traditionnelle.Le Restaurant est fermé le lundi, Samedi midi et Dimanche soir.Veuillez vous présenter directement entre 10 et 11h30 et demander M. Zenou ( le restaurant sera fermé les deux premières semaines d'aout)
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - EN RESTAURATION TRADITIONNELLECompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Autonomie
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits