Les missions du poste


Au sein du rayon boucherie traditionnelle et libre service, vous serez responsable de :- préparer, découper et présenter les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service- mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation- participer à la gestion des stocks - maintenir un espace de travail propre et attractifBP Boucher exigé

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: HypermarchésListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion de l'affichage des prix
  • Norme QHSE
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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