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Devenez Cuisinier en Apprentissage H/F - 59
Description du poste
- ASSIFEP
-
Prouvy - 59
-
Alternance
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Publié le 6 Octobre 2025
L'ASSIFEP Formation recherche pour l'un de ses clients basés à Bailleul, des candidats motivés pour intégrer une formation diplômante en cuisine !
Vous rêvez de travailler dans la restauration, d'apprendre les bases solides de la cuisine professionnelle et de développer vos talents culinaires ?
Rejoignez notre formation CAP Cuisine et devenez un acteur du monde gastronomique !
Organisation de la formation
- Alternance toutes les 2 semaines :
- 1 semaine en centre de formation à Bailleul
- 1 semaine en entreprise pour mettre immédiatement en pratique vos acquis.
- Horaires en centre :
- 8h30 - 12h30
- 13h15 - 17h15
Objectifs de la formation
À l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Réaliser les préparations culinaires de base et les plats traditionnels.
- Maîtriser les techniques professionnelles de cuisson et de dressage.
- Organiser votre poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler efficacement en équipe dans un environnement professionnel.
- Développer votre savoir-faire et votre autonomie grâce à l'expérience en entreprise.
Points forts de la formation
- Un suivi individualisé tout au long du parcours.
- Des formateurs expérimentés issus du secteur de la restauration.
- Une immersion professionnelle régulière pour une meilleure insertion dans l'emploi.
- Un diplôme reconnu par l'État : CAP Cuisine.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Valenciennes
- Taux de chomage : 14%
- Population : 43229
- Médiane niveau de vie : 19270€/an
- Demandeurs d'emploi : 760
- Actifs : 19012
- Nombres d'entreprises : 3108
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