Commis - Commise de Cuisine H/F - 59

Nous recherchons un commis de cuisine passionné et polyvalent pour rejoindre une équipe dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez en charge de la cuisson des viandes, du dressage des assiettes et de la préparation des pizzas, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales :

Préparer et cuire les viandes selon les techniques appropriées
Assurer le dressage des assiettes avec soin et créativité
Participer à la préparation des garnitures, des sauces et des pizzas
Contrôler la qualité des produits et respecter les temps de cuisson
Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)