Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 59

Le Carrousel (Groupe Les Pachas) est à la recherche de son chef/cheffe de cuisine pour son ouverture à Quérénaing début août. Le Carrousel est un restaurant à l'ambiance chaleureuse, proposant une cuisine 100 % maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, avec une identité conviviale

Vos missions :
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks
Vous encadrez l'équipe de cuisine

Notre établissement sera ouvert du mercredi midi au dimanche midi inclus. Les jours de fermeture seront le dimanche soir, le lundi et le mardi